全球各个国家的政府，在面临新冠疫情在世界范围内大规模蔓延的这个时候，都在忙着去应对公共卫生方面出现的危机，然而此时，一个潜藏着的灾难正不声不响地逐渐接近，那就是全球粮食供应链的脆弱状况毫无遮挡地显现了出来，一场涉及范围广泛的饥荒风险正在不断聚集。
疫情下的出口限制潮
二十二十零年三月下旬起，多个农产品出口国先后陆续出台了粮食出口限制措施。越南最先率先宣布暂停签署新的大米出口合同，目的是为了评估国内储备。其后，哈萨克斯坦禁用限制了小麦粉、胡萝卜等多种产品的出口。
民众层面之中的“囤货”行为，已然升级到了国家层面里的“囤粮”战略，这些政策就是标志之物。出口限制的直接目的，乃是保障本国供应，防止国内粮食价格飞速上涨以及社会出现动荡，然而这毫无疑问给全球粮食流通体系带来了压力。
供应链中断的双重打击
除了那主动实施的出口禁令之外，因疫情致使的被动供应链的中断情况同样是十分严重的，国际货运出现了放缓的状况，港口物流遭遇了受阻的情形，这直接对粮食的跨国运输产生了影响，印度等重要出口国所采取的封锁措施，让粮食难以被运出。
疫情致使的季节性农业劳动力匮乏，对未来几周的粮食收成形成威胁。作物生长态势良好，然而要是不能按时收获，全球供应会很快出现状况，这又构成了对粮食安全的另一层现实威胁。
潜在的市场恐慌与价格上涨
虽说实际供应并没有出现那种具有根本性质的短缺情况，然而限制政策自身却极其容易引发市场方面的恐慌情绪。从事贸易的商人担心供应会有所减少，这有可能促使国际粮食价格出现并非理性的上涨态势。比如说，要是越南长时间保持大米出口的禁令状态，在全球市场的短时间范围内就会减少大概10%至15%的供应数量。
粮价上涨，对贫困人口打击最为致命，它致使低收入国家通货膨胀加剧，令每日生活费不足1.9美元的极端贫困人口更难获取足够食物，进而引发严重的人道主义危机。
脆弱地区的特殊风险
对于某些地区而言，其所面临的风险显得格外突出，在东非，诸多国家在2020年初的时候就已然遭受了十分严重的蝗灾，致使农业生产受到极其重大的创伤，并且本来就更是依赖粮食进口，出口限制政策会让这些国家的进口成本急剧飙升，从而导致粮食获取变得困难。
于亚洲范畴内，菲律宾、朝鲜等国家的粮食安全情形也让人忧虑，就拿朝鲜来讲，其在2018 - 2019年度的粮食产量已然处在十年的较低位置，有着极大的粮食缺口，全球市场的任何细微变动，都极有可能把这些脆弱区域推至饥饿的边缘。
历史的教训与专家警告
反观2007年一直到2008年期间的那个全球粮食价格危机，好多国家那时所施行的出口限制以及进口国降低关税这般的举措，然而却进一步加剧了价格的上涨以及市场的波动。从历史来看，贸易保护主义政策常常会出现与预期相反的结果。
位于联合国的粮农组织负责人，世卫组织负责人，以及世贸组织的各位负责人，居然已在二零二零年三月底的时候，联合起来发出了警告，这个警告是呼吁各个国家要保持贸易渠道的开放状态，还要避免去做出那些会致使全球粮食价格上涨的可怕的“糟糕政策”，并且还着重强调了应该去特别保护那些低收入缺粮的国家。
呼吁全球协作与理性政策
当下，全球范围内，基本谷物的产量处于充足的状态，并且库存同样相对而言较为丰富。实际上，真正存在的风险并非是从绝对短缺这一方面产生的，而是源自于那些不恰当的政策反应。对于国际社会来讲，所需要的是协作，而不是各自采取为政的封锁行为。
维护全球粮食供应链的稳固顺畅，是防止危机加剧的要点。这要求主要出口国持续供应，进口国防止恐慌性抢购，国际组织要强化协调与监测，一同保障最弱势群体的生存权益。
面对全球粮食市场动荡，在有可能是因政策出现失误而非绝对短缺所引发的这般状况之下，您觉得国际社会极为应该马上采取哪一项具体的行动去稳定供应链呢？欢迎于评论区分享您所拥有的见解，同时也请对本文进行点赞以及转发，从而让更多的人去关注这一重大的议题。
